••    Terroir Marche: degustazione di tre calici € 25 •    Grenache Piceni: degustazione di tre calici € 60 •    Selezione Compagnucci: degustazione di tre calici € 90

    BOLLINGER Special Cuvèe € 17 Chardonnay / Meunier / Pinot Nero •    APOLLONIS Michelle Loriot Patrimony € 13 Pinot Meunier •    BLANC DE BLANCS Franciacorta DOCG “Marchesi Antinori” € 10 Chardonnay •    Prosecco DOC Spumante Extra Dry “Deseo” € 4 Glera

    VIVIA 2021 Maremma Toscana Bianco DOC “Le Mortelle”  € 4 Vermentino / Ansonica •    PIETRABIANCA 2020 Castel del Monte DOC “Tormaresca” € 4,50 Chardonnay •    LA RINCROCCA 2018 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “La Staffa” € 7 Verdicchio •    STELLA FLORA 2018 Marche Bianco IGT “Maria Pia Castelli” € 8,50 Trebbiano / Pecorino / Passerina / Malvasia •    CANTICO DELLA FIGURA 2018 Castelli di Jesi Verdicchio Ris. DOCG “Andrea Felici” € 13 Verdicchio

•    NEPRICA 2020 Puglia IGT “Tormaresca” € 4 Cabernet Sauvignon •    LORANO 2016 Marche Rosso IGT “Maria Pia Castelli” € 5 Sangiovese •    RUGGERO 2014 Marche Rosso IGT  “Podere sul Lago” € 6,50 Merlot •    VIGNA CUCULO 2019 Barbera d’Alba Superiore DOC “Cavallotto” € 8 Barbera •    TASSINAIA 2017 Toscana IGT “Castello del Terriccio” € 8 Cabernet Sauvignon / Merlot •    ERASMO CASTELLI 2017 Marche Rosso IGT “Maria Pia Castelli” € 9,50 Montepulciano •    IL POLLENZA 2015 Marche Rosso IGT “Il Pollenza” € 13,50 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot •    RUGGINE 2015 Marche IGT Rosso “Clara Marcelli” € 25 Grenache •    KURNI 2019 Marche IGT Rosso “Oasi degli Angeli” € 30 Montepulciano •    KUPRA 2017 Marche IGT Rosso “Oasi degli Angeli” € 65 Grenache •    SASSICAIA 2018 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 65 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

•    LAURENT PERRIER Rosè € 120 Pinot Noir •    GRAND SIECLE 24ed “Laurent Perrier” € 215 Chardonnay / Pinot Noir •    CRISTAL 2014 “Louis Roederer” € 330 Pinot Noir / Chardonnay •    CRISTAL 2012 “Louis Roederer” € 360 Pinot Noir / Chardonnay •    CRISTAL 2008 “Louis Roederer” € 450 Pinot Noir / Chardonnay •    CRISTAL 2002 Magnum “Louis Roederer” € 1.800 Pinot Noir / Chardonnay •    CRISTAL 2009 Magnum “Louis Roederer” € 870 Pinot Noir / Chardonnay •    BELLE EPOQUE 2012 “Perrier-Jouet” € 220 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier •    DOM PÉRIGNON 2008 Jèroboam € 4.500 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON Lanny Kravitz 2008 Limited Edition € 500 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON David Linch 2003 Limited Edition € 520 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON 2010 Magnum € 780 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON 2009 Magnum € 760 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON 2008 Magnum € 740 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON P2 1998 € 930 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON P2 2003 € 600 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON Vintage 2012 € 300 Pinot Noir / Chardonnay •    DOM PÉRIGNON Vintage 2010 € 330 Pinot Noir / Chardonnay •    KRUG Clos du Mesnil 2004 Blanc de Blancs € 1.750 Chardonnay •    KRUG 1988 Collection € 1.400 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvèe 166ed Magnum € 950 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvèe Rosè 20ed Jeroboam € 3.230 Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvèe Rosè 20ed Magnum € 970 Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvèe Rosè 23ed € 440  Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvèe Rosè 25ed € 520 Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier •    KRUG Grand Cuvée 169 Edition € 300 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier

•    KRUG Grand Cuvée 168 Edition € 320 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier •    BOLLINGER Special Cuvèe € 85 Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier •    BOLLINGER 2007 R.D. € 324  Pinot Noir / Chardonnay •    BOLLINGER 2004 R.D. € 350 Pinot Noir / Chardonnay •    APOLLONIS Michelle Loriot Patrimony € 60 Meunier •    APOLLONIS Michelle Loriot Patrimony Magnum € 130 Meunier •    BONNAIRE Tradition L’Espirit du Temps € 65 Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier

•    GIULIO FERRARI RIS. DEL FONDATORE ROSÉ 2008 Trento DOC “Ferrari” € 360 Pinot Noir / Chardonnay •    GIULIO FERRARI RIS. DEL FONDATORE 2009 Magnum Trento DOC “Ferrari” € 360 Chardonnay •    GIULIO FERRARI RIS. DEL FONDATORE 2009 Trento DOC “Ferrari” € 200 Chardonnay •    MAXIMUM Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 35 Chardonnay •    MAXIMUM Magnum Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 75 Chardonnay •    MAXIMUM Mathusalem Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 360 Chardonnay •    PERLÉ Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 50 Chardonnay •    PERLÉ Magnum Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 115 Chardonnay •    PERLÉ ROSÉ Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 65 Pinot Noir / Chardonnay •    PERLÉ BIANCO Trento DOC Cuvèe “Ferrari” € 63 Chardonnay •    ANNAMARIA CLEMENTI 2013 Franciacorta DOCG “Ca’ del Bosco” € 135 Chardonnay / Pinot Bianco / Pinot Nero •    BLANC DE BLANCS Franciacorta DOCG “Marchesi Antinori” € 45 Chardonnay / Pinot Bianco •    ROSÉ Franciacorta DOCG “Marchesi Antinori” € 50 Pinot Noir •    Prosecco DOC Spumante Extra Dry “Deseo” € 16 Glera •    UBALDO ROSI Brut Metodo Classico Riserva Verdicchio DOC “Colonnara” € 45 Verdicchio •    A.BP. Metodo Classico ROSÉ Zèro Dosage  “Il Pollenza” € 35 Pinot Noir •    ROSÉ biologico Metodo classico “Cossignani L.E. Tempo” € 44 Pecorino •    BLANC DE BLANCS biologico Metodo classico “Cossignani L.E. Tempo” € 44 Sangiovese

•    PECORINO 2018 Colli Aprutini IGT “Emidio Pepe” € 75 Pecorino •    STOASS 2021 Alto Adige Gewurztraminer Doc “Pfitscher” € 25 Gewurztraminer •    CATARRATTO 2020 Terre Siciliane IGT “Terre Chiare” € 25 Catarratto •    Trebbiano d’Abruzzo DOC 2017 “Valentini” € 120 Trebbiano •    Trebbiano d’Abruzzo DOC 2021 “La Valentina” € 16 Trebbiano •    TIMORASSO 2018 Colli Tortonesi DOC “Oltretorrente” € 37 Timorasso •    VIVIA 2021 Maremma Toscana Bianco DOC “Le Mortelle” € 16 Vermentino / Ansonica •    PIETRABIANCA 2020 Castel del Monte DOC “Bocca di Lupo” € 22 Chardonnay

•    Petit Chablis 2020 “La Chablisienne” € 28 Chardonnay •    Chablis 2017 “La Chablisienne” € 35 Chardonnay •    TRAMINER 2021 Traminer Tolna “Tuzko” € 16 Traminer

•    Castelli di Jesi Verdicchio Ris. DOCG Villa Bucci 2017 Magnum “Bucci” € 140 Verdicchio •    CANTICO DELLA FIGURA 2018 Castelli di Jesi Verdicchio Ris. DOCG “Andrea Felici” € 66 Verdicchio •    LA RINCROCCA 2018 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “La Staffa” € 35 Verdicchio •    SELVA DI SOTTO 2017 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “La Staffa” € 80 Verdicchio •    ERGO SUM 2016 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “Mirizzi” € 112 Verdicchio •    Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2017 “Villa Bucci” € 65 Verdicchio •    JERA 2016 Verdicchio di Matelica Riserva DOCG “Borgo Paglianetto”” € 38 Verdicchio •    VERTIS 2019 Magnum Verdicchio di Matelica DOC Bio “Borgo Paglianetto” € 55 Verdicchio •    ASOLA 2017 Colli Maceratesi Ribona DOC “Fontezoppa” € 75 Ribona

•    SAN LEONARDO 2016 Magnum Vigneti Delle Dolomiti IGT “San Leonardo” € 198 Cabernet Sauvignon / Carmenére /Merlot •    Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Jéroboam “Costa Arente” € 250 Corvina / Corvinone / Rondinella •    IL BRUCIATO 2020 Magnum Bolgheri DOC “Marchesi Antinori” € 85 Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah •    SASSICAIA 1994 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.080 €Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 1996 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.080 € Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2002 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 954 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2003 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.180 € Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2004 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.160 € Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2005 Magnum Bolgheri Sassicaia “Tenuta San Guido” 1.170 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2012 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.120 € Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2013 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” 1.120 € Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2014 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 954 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2015 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 1.430 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2016 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 1.680 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2017 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 780 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2018 Magnum Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 770 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    REGINA DEL BOSCO 2001 Magnum Marche Rosso IGT “Dezi” € 192 Montepulciano •    REGINA DEL BOSCO 2017 Magnum Marche Rosso IGT “Dezi” € 90 Montepulciano •    REGINA DEL BOSCO 2017 Marche Rosso IGT Jéroboam “Dezi” € 237 Montepulciano •    BIOSELVATICO 2018 Magnum Toscana IGT “Filippo Volpi” € 66 Sangiovese •    ARSHURA 2018 Magnum Marche Rosso IGT “Valter Mattoni” € 95 Montepulciano •    ABALONE 2019 Magnum Marche Rosso IGT “Agostino Romani” € 95 Sangiovese •    PROFILO 2018 Magnum Marche Rosso IGT “Agostino Romani” € 105 Montepulciano •    KURNI 2019 Magnum Marche Rosso IGT “Oasi degli Angeli” € 320 Montepulciano •    KURNI 2018 Magnum Marche Rosso IGT “Oasi degli Angeli” € 370 Montepulciano •    KURNI 2016 Magnum Marche Rosso IGT “Oasi degli Angeli” € 420 Montepulciano •    ROGGIO DEL FILARE 2014 Magnum Rosso Piceno Sup. DOC “Velenosi” € 95 Montepulciano / Sangiovese

•    SASSICAIA 1991 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 660 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 1993 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 600 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 1994 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 600 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2000 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 540 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2003 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 540 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2004 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 540 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2006 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 550 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2012 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 550 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2013 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 520 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2014 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 520 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2015 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 625 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2016 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 580 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2017 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 384 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2018 Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 350 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    SASSICAIA 2018 (375cl) Bolgheri Sassicaia DOC “Tenuta San Guido” € 175 Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc •    MASSETO 199 Toscana IGT 5 “Tenuta dell’Ornellaia” € 1.400 Merlot •    MASSETO 200 Toscana IGT 4 “Tenuta dell’Ornellaia” € 1.560 Merlot •    MASSETO 2016 Toscana IGT “Tenuta dell’Ornellaia” € 1.140 Merlot •    MASSETO 2017 Toscana IGT “Tenuta dell’Ornellaia” € 1.080 Merlot •    SOLAIA 2004 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 486 Cabernet Sauvignon / Sangiovese / Cabernet Franc •    SOLAIA 2007 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 475 Cabernet Sauvignon / Sangiovese / Cabernet Franc •    SOLAIA 2008 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 470 Cabernet Sauvignon / Sangiovese / Cabernet Franc

•    SOLAIA 2009 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 466 Cabernet Sauvignon / Sangiovese / Cabernet Franc •    SOLAIA 2018 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 360 Cabernet Sauvignon / Sangiovese / Cabernet Franc •    TIGNANELLO 2005 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 315 Sangiovese /Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc •    TIGNANELLO 2006 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 310 Sangiovese / Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc •    TIGNANELLO 2007 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 300 Sangiovese / Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc •    TIGNANELLO 2008 Toscana IGT “Marchesi Antinori” € 290 Sangiovese / Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc •    FRATINI 2016 Bolgheri Superiore DOC “Tenuta Hortense” € 260 Cabernet Sauvignon  / Merlot /  Cabernet Franc •    LODOVICO 2015 Toscana IGT “Tenuta di Biserno” € 600 Cabernet Franc / Merlot  / Petit Verdot •    TASSINAIA 2017 Toscana IGT “Castello del Terriccio” € 38 Cabernet Sauvignon  / Merlot •    Chianti Classico Riserva DOCG 2017 “Badia a Coltibuono” € 36 Sangiovese •    QUERCIABELLA 2019 Chianti Classico DOCG “Querciabella” € 40 Sangiovese •    QUERCIABELLA 2018 Chianti Classico Riserva DOCG “Querciabella” € 60 Sangiovese •    BOTROSECCO 2019 Maremma Toscana DOC “Le Mortelle” € 24 Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc •    POGGIO ALLE NANE 2019 Maremma Toscana DOC “Le Mortelle” € 68 Cabernet Sauvignon /  Cabernet Franc / Carménère •    PIAN DELLE VIGNE 2017 Brunello di Montalcino DOCG “Marchesi Antinori” € 65 Sangiovese •    BIOSELVATICO 2019 Toscana IGT “Filippo Volpi” € 33 Sangiovese •    Cortona Syrah DOC 2019 ”Stefano Amerighi” € 42 Syrah •    APICE 2016 Cortona Syrah DOC “Stefano Amerighi” € 70 Syrah

5 Montepulciano •    LAMOROSA DE’MONTEVERDE 2018 Marche Rosso IGT  “Terrapremiata” € 35 Pinot Noir