Anche quest’anno per festeggiare il Ferragosto abbiamo preparato a un menù di degustazione, con alcuni dei piatti più rappresentativi della nostra cucina di montagna.
Si va dal classico antipasto misto di più portate con salumi e formaggi del territorio, ai primi a base di pasta all’uovo, come le tagliatelle ai funghi porcini e tartufo nero di stagione, proposti insieme ai cannelloni dello chef Claudio.
Di secondo, la tagliata di manzo cotta alla brace nel nostro camino e il mitico cinghiale in salmì con contorno di patate arrosto e cicoria. Per concludere in bellezza, il dolce della casa.
Il tutto a 40 € con bevande incluse.
A parte, per gli amanti del buon vino, è sempre a disposizone la ricca offerta della nostra cantina!
Che cosa aspetti?
Festeggia il Ferragosto con noi!
Info e prenotazioni: +39 340 7584132
Menù degustazione
FERRAGOSTO
Antipasto:
Gran Antipasto Misto “La Marchigiana”
Primi piatti:
Tagliatelle funghi porcini e tartufo nero
Cannelloni dello chef Claudio
Secondi:
Tagliata di manzo alla brace
Cinghiale in salmì “Il segreto di Annarita”
Contorni:
Patate arrosto e cicoria
Dessert:
Torta
€40,00 (Bevande incluse)
