Menù di Ferragosto

Aggiornamento: 25 lug

Anche quest’anno per festeggiare il Ferragosto abbiamo preparato a un menù di degustazione, con alcuni dei piatti più rappresentativi della nostra cucina di montagna.


Si va dal classico antipasto misto di più portate con salumi e formaggi del territorio, ai primi a base di pasta all’uovo, come le tagliatelle ai funghi porcini e tartufo nero di stagione, proposti insieme ai cannelloni dello chef Claudio.


Di secondo, la tagliata di manzo cotta alla brace nel nostro camino e il mitico cinghiale in salmì con contorno di patate arrosto e cicoria. Per concludere in bellezza, il dolce della casa.


Il tutto a 40 € con bevande incluse.


A parte, per gli amanti del buon vino, è sempre a disposizone la ricca offerta della nostra cantina!


Che cosa aspetti?


Festeggia il Ferragosto con noi!


Info e prenotazioni: +39 340 7584132



Menù degustazione

FERRAGOSTO


Antipasto:

Gran Antipasto Misto “La Marchigiana”


Primi piatti:

Tagliatelle funghi porcini e tartufo nero

Cannelloni dello chef Claudio


Secondi:

Tagliata di manzo alla brace

Cinghiale in salmì “Il segreto di Annarita”


Contorni:

Patate arrosto e cicoria


Dessert:

Torta


€40,00 (Bevande incluse)


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